11 lợi ích của dầu cá tuyệt vời cho sức khỏe!

Chắc hẳn bạn không còn lạ gì với dầu cá, đó là sản phẩm cần thiết phải bổ sung cho cơ thể. Mọi người thường không thể có đủ hàm lượng omega-3 cho cơ thể, nên dầu cá là cung cấp omega-3 hiệu quả nhất. Bên cạnh đó, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu lợi ích của dầu cá ngoài cung cấp omega-3 còn có điều gì tốt cho sức khỏe nữa nhé!

Dầu cá là gì?

Dầu cá đến từ các mô của cá có dầu và chứa hai loại axit béo omega-3, được gọi là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). Dầu cá có thể thu được từ ăn cá hoặc bằng cách bổ sung. Cá đặc biệt giàu các loại dầu có lợi được gọi là axit béo omega-3 bao gồm cá thu, cá trích, cá ngừ, cá hồi, cá tuyết, cá voi,…

Lợi ích của dầu cá mà bạn cần biết

Lợi ích của dầu cá thật sự rất nhiều, đầu tiên là tuyệt vời cho sức khỏe não bộ, rồi chống viêm, tốt cho tim, tốt cho tâm trạng, tốt cho da, mắt và cần thiết cho phụ nữ mang thai và khả năng sinh sản và còn giúp giảm cân hiệu quả. Giờ thì tìm hiểu kĩ hơn về những lợi ích của dầu cá này nhé:

1. Lợi ích của dầu cá có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy axit béo omega-3 có thể là một thành phần quan trọng khi nói đến sức khỏe não bộ của bạn. EPA và DHA dường như có vai trò quan trọng trong não bộ của bé đang phát triển.

EPA và DHA dường như có vai trò quan trọng trong não bộ của bé đang phát triển.

Các axit béo này cũng rất quan trọng để duy trì chức năng não bình thường trong suốt cuộc đời. Chúng rất dồi dào trong màng tế bào của các tế bào não, giữ gìn sức khỏe tế bào màng tế bào và tạo điều kiện giao tiếp giữa các tế bào não. Ở người lớn tuổi, nồng độ DHA trong máu thấp hơn có liên quan đến kích thước não nhỏ hơn, dấu hiệu của sự lão hóa não nhanh. Rõ ràng, điều quan trọng là phải đảm bảo bạn có đủ axit béo omega-3 để tránh một số tác động bất lợi đến chức năng và phát triển não bộ.

2. Lợi ích của dầu cá là có khả năng chống viêm

Trong một nghiên cứu, những người đàn ông đã bổ sung DHA trong 6-12 tuần làm giảm nồng độ của một số dấu hiệu viêm trong máu của họ khoảng 20% ​. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng lợi ích của dầu cá và aspirin có sức mạnh tổng hợp tốt, nên được sử dụng cùng nhau để giảm đau và chống viêm. Dầu cá có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự tiến triển của bệnh ở những người bị bệnh viêm nhẹ.

Dầu cá có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự tiến triển của bệnh ở những người bị bệnh viêm nhẹ.

Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung dầu cá giúp giảm hoạt động của các bệnh viêm và bệnh tự miễn mạn tính bao gồm viêm khớp dạng thấp, bệnh Crohn, viêm loét đại tràng, bệnh vẩy nến, lupus ban đỏ, đa xơ cứng và đau nửa đầu.

3. Lợi ích của dầu cá là thúc đẩy sức khỏe tim mạch

Dầu cá được cho là có các đặc tính bảo vệ tim mạch do hàm lượng axit béo omega-3 của nó. Các axit béo Omega-3 đã được chứng minh là làm giảm chất béo trung tính trong máu và làm tăng nồng độ cholesterol HDL, là cholesterol “khỏe mạnh”. Bên cạnh đó, nồng độ triglycerid cao là một yếu tố nguy cơ đối với nhiều bệnh tim mạch. Cả EPA và DHA đều có khả năng làm giảm nồng độ triglycerid, hiệu quả nhất sau vài tuần bổ sung.

Lợi ích của dầu cá có tác dụng giảm lượng axit béo đưa vào gan, làm chậm quá trình tổng hợp axit béo, và ức chế các enzym sản xuất chất béo trung tính trong máu. Hạn chế các chất độc hại trong máu sẽ giúp tim của chúng ta hoạt động khỏe mạnh hơn.

4. Lợi ích của dầu cá là còn bảo vệ làn da của bạn khỏe mạnh

Lợi ích của dầu cá không những tốt cho não bộ, tim mạch mà còn giúp giữ cho làn da của chúng ta mềm mại và tươi sáng. Sức khỏe của da có thể giảm trong suốt cuộc đời bạn, đặc biệt là khi lớn tuổi hoặc sau khi phơi nắng quá nhiều. Dầu cá giúp giữ ẩm cho da và giúp kích thích sản sinh tế bào da khỏe mạnh.

Một số bằng chứng cho thấy lợi ích của dầu cá là còn làm giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá, đặc biệt là ở những người có mụn trứng cá vừa đến nặng. Ngoài ra, dầu cá đã được kết hợp với những cải tiến trong bệnh vẩy nến và cải thiện nếp nhăn. Vậy nên bạn muốn có một làn da tươi trẻ, mịn màng thì đừng quên bổ sung dầu cá mỗi ngày nhé!

5. Lợi ích của dầu cá là giúp cải thiện thị lực

Thị lực rất quan trọng từ khi còn là thai nhi cho đến khi đã lớn tuổi. Thành phần omega-3 của dầu cá là bổ sung cho thị lực của bạn được tốt và khỏe mạnh hơn. Nghiên cứu cho thấy trẻ sơ sinh non tháng được cho ăn bằng sữa công thức bổ sung DHA (thành phần dầu cá) có tầm nhìn và nhận thức tốt hơn trẻ bú sữa mà không bổ sung omega-3.

Một số người sử dụng dầu cá bởi vì lợi ích của dầu cá là cải thiện cho mắt khô, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác,… Tỷ lệ omega-3 1:1 với omega-6 có thể chống lại sự hình thành mạch võng mạc, sự phát triển của các mạch máu mới trong mắt. Một nghiên cứu trong năm 2009, cho thấy rằng những người có lượng axit béo omega-3 cao nhất có khả năng bị thoái hóa điểm vàng ít hơn 30% trong khoảng thời gian 12 năm. Giờ bạn đã thấy lợi ích của dầu cá tuyệt vời ra sao rồi, vậy thì hãy bổ sung đầy đủ cho cơ thể mình nhé!

6. Lợi ích của dầu cá còn có thể là giúp giảm cân hiệu quả

Nghe thật khó tin khi mà việc bổ sung chất béo lại giúp giảm cân, nhưng đó là sự thật nhé! Các EPA và DHA trong dầu cá có khả năng kích hoạt các thụ thể trong cơ thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất. Dầu cá còn có thể làm tăng sự bài tiết adiponectin, có nhiệm vụ phá vỡ chất béo. Hơn vậy nữa, dầu cá làm tăng các enzym trong các tế bào cơ, có liên quan đến sự mất chất béo. Lợi ích của dầu cá là giảm cân sẽ càng hiệu quả nếu như bạn kết hợp với chế độ ăn uống hiệu quả, chế độ luyện tập thể dục thường xuyên và đều đặn nhé!

7. Lợi ích của dầu cá cũng rất quan trọng trong quá trình mang thai

Omega-3 rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển sớm của trẻ. Do đó, điều quan trọng là các bà mẹ có đủ omega-3 trong khi mang thai và trong khi cho con bú. Bổ sung dầu cá có chứa Omega-3 cao ở bà mẹ mang thai và cho con bú có thể cải thiện mắt ở trẻ sơ sinh. Ngoài ra, còn có nghiên cứu cho rằng còn giúp cải thiện não bộ của thai nhi đồng thời giảm nguy cơ mắc phải di ứng. Lợi ích của dầu cá cũng không kém phần quan trọng trong thai kì, nên mọi người hãy chú ý để bổ sung đầy đủ nhé!

8. Lợi ích của dầu cá là ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Một trong những lợi ích của dầu cá được công bố rộng rãi nhất là khả năng tăng cường sức khỏe của não bộ. Dầu cá đã được chứng minh là ngăn ngừa bệnh Alzheimer, một tình trạng tàn phá ảnh hưởng đến gần một nửa số người trên 85 tuổi. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nồng độ omega-3 trong huyết thanh cao có thể làm chậm teo não 70%. Dựa vào mối liên hệ giữa axit béo omega-3 và sức khỏe não bộ, mà việc bổ sung dầu cá có omega-3 sẽ giúp cải thiện bệnh Alzheimer.

9. Lợi ích của dầu cá là có thể giảm nguy cơ đột quỵ và cải thiện lưu thông máu

Dầu cá dường như cải thiện tình trạng lưu lượng máu đến não ở những người khỏe mạnh. Một lượng dầu cá đầy đủ và cao có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ ở người cao tuổi. Giảm nguy cơ đột quỵ được cho là có liên quan đến chất béo omega-3, đặc biệt là DHA. Kết luận được rằng, lợi ích của dầu cá đến sức khỏe gần như là toàn diện, từ trong ra ngoài và từ trên xuống dưới.

10. Lợi ích của dầu cá có thể cải thiện chứng trầm cảm và lo lắng

Trầm cảm được xem là căn bệnh toàn cầu vì ngày này càng nhiều người dễ dàng mắc phải. Tuy nhiên, đã có phát hiện rằng những người mắc bệnh trầm cảm lớn dường như có lượng omega-3 trong máu thấp hơn những người khác. Và lợi ích của dầu cá khi được bổ sung cho những người này là có thể cải thiện các triệu chứng trầm cảm, đặc biệt là các chất bổ sung giàu EPA.

11. Lợi ích của dầu cá còn là cải thiện sức khỏe của xương

Khi lớn tuổi, xương đã bắt đầu mất các khoáng chất thiết yếu của chúng, làm cho chúng dễ gãy hơn. Điều này có thể dẫn đến các bệnh như loãng xương và viêm xương khớp. Khi nói đến việc duy trì mật độ xương thì  canxi, vitamin D và magiê không phải là chất bổ sung duy nhất của bạn, mà axit béo omega-3 DHA trong dầu cá rất cần thiết cho sức khỏe của xương. Một số nghiên cứu nhỏ đã chỉ ra rằng bổ sung dầu cá làm giảm các dấu hiệu của sự cố xương, có thể ngăn ngừa bệnh xương. Những người có lượng hấp thu omega-3 cao hơn sẽ có mật độ khoáng hất trong xương tốt hơn. Kết quả là, chế độ bổ sung dầu cá có hàm lượng Omega-3 cao sẽ mang lại lợi ích của dầu cá đối với xương một cách hiệu quả.

Bổ sung như thế nào mới nhận được lợi ích của dầu cá?

Việc bổ sung dầu cá mang lại nhiều lợi ích trên hầu hết mọi khía cạnh của sức khỏe. Nếu bạn không thể bổ sung ít nhất 1 – 2 phần cá mỗi tuần, thì bạn nên bổ sung thêm dầu cá nhé! Vì lợi ích của dầu cá sẽ giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mình. Liều lượng EPA và DHA khuyến cáo là bổ sung khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi và sức khỏe của bạn. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo nên dùng ít nhất 0.3-0.5 grams EPA và DHA mỗi ngày, tương đương với khoảng 2 viên nang 1000 mg. Tuy nhiên, liều lượng dầu cá (EPA và DHA) cũng có thể thay đổi nếu bạn đang mang thai, hoặc cho con bú hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim.

Khi nào thì nên bổ sung dầu cá? Để mang lại đầy đủ lợi ích của dầu cá, tốt nhất bạn nên bổ sung dầu cá sau 1 bữa ăn có chứa chất béo, bởi vì các chất béo trong chế độ ăn sẽ giúp hấp thụ omega-3 hiệu quả hơn. Hy vọng 11 lợi ích của dầu cá trên đây sẽ giúp bạn có thêm hiểu biết về sức khỏe của mình và bổ sung dầu cá thích hợp để tránh các bệnh này!

Nguồn: kienthucdinhduong

Thế Giới Đồ Tập